暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
さて、今日は私のお気に入りの食べ物をご紹介しようと思います。
”saucisson” (ソシソン)
ご存知の方もいらっしゃると思います。
日本のサラミのような食べ物で、主に豚肉を熟成・乾燥させて作るソーセージだそうです。
棒状になっているので、食べる時は白い皮をむき、薄切りにしてそのまま食べます。
おいしくてついつい何枚も手が伸びてしまい、カロリーがすごいことになりました。
それ以来、食べる分だけ切ってます。(食べすぎ防止。。)
フランスだとカルフール等のスーパーで3ユーロぐらいで売っているようです。
日本でも輸入食品店で見かけることもあります。
機会があれば試してみて下さいね♪
それでは、また!! A bientôt!!
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ムール貝のワイン蒸し~Moules marinière~
フランスのじゃがいも料理!
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