すっかり寒くなりましたね。寒いとお腹が空きますね。。
さて、わたしは今まで炊飯器でご飯を炊いていたのですが
友人が鍋で炊くと美味しいと言うので
最近「staub」という鍋でご飯を炊いてみました。
フランス製の鍋で、皆さんの中にはよくご存知の方もいらっしゃるかと思います。
こちらの鍋がなかなか優秀で、ご飯がふっくら炊き上がり、冷めても美味しいです!
寒い季節には、煮込み料理も食べたくなりますね。
staubに頼りきって、いろいろ作ってみたいと思いますので
皆さんのおすすめレシピがございましたら、ぜひ教えてください。
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