暑さが本格的になってきましたね。
そろそろ梅雨入りでしょうか・・・（悲しい）
さて、こんな暑い夏にぴったりなフランスのアペリティフ（食前酒）をご紹介します。
フランス人ならみんなが知っているパスティス（Pastis）です。
photoはwikiより
先日の園子のブログにあったピコンもそうですが、こちらもハーブ系のリキュールです。
アニスというハーブが独特な香りで、好き嫌いが分かれるかもしれません。
お水を足すとこの写真のように白濁の色へと変わる・・・！
と説明しておきながら・・・私はお酒に弱く、この味が苦手なので（汗）
むしろこちらが好きです↓
menthe à l’eauといって炭酸水をミントのシロップで割るドリンクです。
発音は、カナ表記だと”モンタロー”。言いやすいでしょ。
フランスのスーパーでは、これ用のシロップが売られています。
（あまりケミカルな感じがするのは・・・避けたいですよね汗）
暑い夏に突入です。マスクはもうやめましょうよ～～
2018年の熱中症による死亡者数は1500人を超え。要注意です！！
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